65% Svarta Vinbär
| Vikt | 90 g |
|---|
Svarta vinbär från norra Sverige har en elegant, söt fruktighet och en spännande syrlighet som ger den mörka chokladen en ny dimension. Bären växer på buskar och är populära ingredienser i pajer och juicer i svenska hushåll. Våra svarta vinbär är raw-food torkade utan tillsatt socker för att bevara deras höga näringsinnehåll och smak.
110 kr
Ingredienser: *Stenmalda kakaobönor, *socker, *kakaosmör, *svarta vinbär.
*Ekologisk ingrediens SE-EKO-01
Vikt: 90 gram
Förvaras svalt 16-18 grader. Avnjut i rumstemperatur.
Näringsinnehåll per 100g
Energi 582 kcal
Energi 2415 kJ
Fetthalt 39,6 g
– Varav mättat fett 23,1 g
Kolhydrater 48,1 g
– Varav socker 33,9 g
Protein 7,1 g
Salt < 0,05 g
Mjölkfri, Nötfri och Sojafri samt Vegansk
Inga livsmedel innehållande gluten hanteras i chokladfabriken.
Råvara Ursprung
Kakaobönor Nueva Waslala, Nicaragua och Cacao del Alto, Guayas, Ecuador
Socker Nordiskt socker
Bär Norra Sverige
