70% med Kaffe
| Vikt | 90 g |
|---|
Norrlands första och enda chokladfabrik möter Costas Pliatsikas, som startade ett av Europas första micro-rosterier i Umeå. Arribakakaon hämtas från hållbara kooperativ i Ecuador.
Costas ”Umeå Blend” består av Single Origin-kaffe från Indonesien, Brasilien och Nicaragua. Både kaffe och kakao handlas rättvist direkt av odlare.
120 kr
Ingredienser: *Stenmalda kakaobönor, *socker, *kakaosmör, kaffe
*Ekologisk ingrediens SE-EKO-01
Vikt: 90 gram
Förvaras svalt 16-18 grader. Avnjut i rumstemperatur.
Näringsinnehåll per 100g:
Energi 612 kcal
Energi 2546 kJ
Fetthalt 43,9 g
– varav mättat fett 25,7 g
Kolhydrater 46,0 g
– varav sockerarter 28,0 g
Protein 8,2 g
Salt <0,05 g
Mjölkfri, Nötfri och Sojafri samt Vegansk
Inga livsmedel innehållande gluten hanteras i chokladfabriken.
Råvara Ursprung
Kakaobönor Nueva Waslala, Nicaragua och Cacao del Alto, Guayas, Ecuador
Socker Nordiskt socker
Kaffe Indonesien, Brasilien och Nicaragua
