70% Åkerbär – tillfälligt slut
| Vikt | 90 g |
|---|
Tillfälligt slut
Denna chokladkaka är innehåller frystorkade åkerbär som vi själva torkat i chokladfabriken och malt in i chokladsmeten. Den belönades med en bronsmedalj 2021-22 i en prestigefylld internationell Bean-to-bar-tävling och har serverats till kungen av Sverige; som anser att åkerbär är ett av sina favoritbär.
120 kr
Slut i lager
Ingredienser: *Stenmalda kakaobönor, *socker, *kakaosmör, åkerbär
*Ekologisk ingrediens SE-EKO-01
Vikt: 90 gram
Förvaras svalt 16-18 grader. Avnjut i rumstemperatur.
Näringsinnehåll per 100g
Energi 597 kcal
Energi 2498 kJ
Fetthalt 41,9 g
– Varav mättat fett 24,5 g
Kolhydrater 45,5 g
– Varav socker 30,2 g
Protein 7,8 g
Salt < 0,05 g
Mjölkfri, Nötfri och Sojafri samt Vegansk
Inga livsmedel innehållande gluten hanteras i chokladfabriken.
Råvara Ursprung
Kakaobönor Naranjillo, Huanúco, Peru och Cacao del Alto, Guayas, Ecuador
Socker Nordiskt socker
Bär Norra Sverige
